Pie de limón sin hornear

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Pie de limón sin hornear

Ingredientes
1 ½ taza de galletas María
1 barra de mantequilla sin sal.
1 lata de leche condensada
½ taza de jugo de limón
Ralladura de un limón
2 tazas de crema para batir.

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Procedimiento

1. En un recipiente mezcla las galletas y la mantequilla hasta que todo este incorporado.
2. En un recipiente donde elaboraras el pie, pon la galleta que acabas de preparar y amolda bien, esta será la base de tu pie.
3. En otro recipiente, combina la leche condensada, el limon y la ralladura y conserva.
4. Agrega esta mezcla a la base de galletas que habias elaborado al principio.

5. Finalmente agrega la crema para batir encima o a los lados para decorar como desees.

**Como extra puedes decorarlo con coco rallado encima o al rededor también para darle ese toque especial**

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